Goûters

Kougelhopf & Cannelés façon muffins

J’avais un petit creux cet après-midi mais je ne voulais pas me lancer dans un dessert trop compliqué puisque je voulais un goûter rapidement 🙂 Je réfléchie et ce qui me vient à l’esprit de suite c’est « Muffin ». Un peu comme Homer Simpson quand il rêve de Donuts ou de bière. Oui, pareil,… Lire la suite Kougelhopf & Cannelés façon muffins

Apéritifs

La Flammekueche

La traditionnelle Flam revisitée façon végétalienne. Pour un alsacien, ouvrir le site sans mettre une première recette typiquement alsacienne n’était pas possible. C’est dorénavant chose faite. J’aime aller dans LE restaurant à tarte flambée à Strasbourg, beaucoup le connaissent je veux bien entendu parler de la BinchStub !