La traditionnelle Flam revisitée façon végétalienne. Pour un alsacien, ouvrir le site sans mettre une première recette typiquement alsacienne n’était pas possible. C’est dorénavant chose faite. J’aime aller dans LE restaurant à tarte flambée à Strasbourg, beaucoup le connaissent je veux bien entendu parler de la BinchStub !